菌菇的家常做法(菌菇的家常做法大全)

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本文目录

1. 萝卜炖鸡家常做法
2. 鸡肉炖白萝卜的鸡汤家常鸡汤家常做法
3. 萝卜鸡汤的做法

萝卜炖鸡家常做法

用料：公鸡半只  ，白萝卜一个，炖萝大全炖萝大全姜5.6片
，卜的卜桂皮一小块，做法做法香叶2片 ，鸡汤家常鸡汤家常耗油两勺，炖萝大全炖萝大全海天酱油两大勺，卜的卜盐适量

做法
：1.鸡肉剁块用热水焯一下，去掉血沫，可以在水里加点料酒去腥。萝卜切片 ，姜切片，备用 。

2.锅里倒油
，烧热后倒入鸡肉翻炒 ，爆炒出油后加入酱油、姜片 、桂皮 、香叶继续翻炒 。

3.翻炒均匀后加入开水，没过鸡肉，大火烧开后转小火继续炖约20分钟左右
。

4.加入萝卜片继续炖 ，到萝卜熟了就好了 ，这时再加入少许盐（酱油里含盐 ，所以就不多放了）、鸡精就可以出锅了 。

鸡肉炖萝卜就做好了。

鸡肉炖白萝卜的做法

食材：鸡肉1/4只，白萝卜半个
，莲米一把
，生姜一块 ，葱结一个，盐适量

做法 ：

1、鸡肉洗净剁块，莲米提前泡软
，并去掉莲心清洗干净 。

2、起锅烧水，鸡肉冷水下锅，煮开后撇去浮沫后捞出，冲洗干净 。

3 、准备好一个砂锅，倒入矿泉水 ，放入鸡肉，莲米，姜片
，葱结 ，大火煮开转小火炖1个半小时。

4
、然后放入萝卜片或是萝卜块，煮熟即可。最后根据自家口味加盐调味即可 。我家喜欢喝原汤，连盐都没有放哦。

5、一锅鲜美无比的萝卜莲米鸡汤就做好了，清润好喝，一点不油腻。天气渐凉 ，喝汤滋补又暖身，大家平时没事的时候也可以尝试一下！

萝卜鸡汤的做法

食材
：鸡大腿1只，白萝卜100g ，红枣适量 ，盐适量

1、将鸡大腿洗干净后，剁成小块备用;白萝卜切块;红枣洗净撕开备用。

2
、准备煮锅，放入适量的清水，放入鸡肉块，煮到血水浮出就将鸡肉块捞起来。

3 、准备砂锅 ，放入鸡肉块、白萝卜 ，加上八分满的水(要看砂锅的大小
，如果锅大就少点水)

4 、盖上盖子 ，先用大火煮到沸腾，然后调成小火慢慢炖1.5小时，最后调成大火继续煮15分钟，最后加入食盐调味即可。

文章到此结束，如果本次分享的鸡汤炖萝卜的做法大全家常和鸡汤炖萝卜的做法大全家常菜的问题解决了您的问题  ，那么我们由衷的感到高兴！